7 Cara Inovatif Menggunakan Yogurt FD

Cara inovatif menggunakan yogurt kering beku

1. Hummus

Ketika dibuat dengan yogurt Yunani dalam resep, kandungan lemak dalam hummus dipotong menjadi dua dan kalori dikurangi hampir sepertiga, tanpa menabrak tahini atau minyak.

Mempertahankan rasa dan tekstur adalah nilai tambah itu sendiri, dan menggunakan bubuk yogurt Yunani kering meningkatkan stabilitas rak, membuat saus populer ini semakin menarik.  Ini melayani tren ngemil konsumen dan menawarkan banyak manfaat kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol, mendukung kesehatan tulang, mengurangi gula darah, dan banyak lagi. Dengan menambahkan yogurt kering yang mengandung protein dan banyak vitamin dan mineral, manfaat kesehatan diperbesar.

2. Makanan bayi dan makanan anak -anak

Manfaat yogurt dalam diet anak -anak diakui dengan baik. Bahkan, banyak distrik sekolah mengubah program makan siang sekolah mereka dengan memasukkan yogurt sebagai alternatif daging untuk meningkatkan nutrisi dan memberikan protein tanpa lemak bagi siswa.

Segera setelah kebanyakan anak dapat makan makanan padat, orang tua didorong untuk memberi mereka yogurt untuk mempromosikan tubuh mereka yang sedang tumbuh dan membantu membangun tulang yang kuat. Menggunakan yogurt sebagai bahan dalam berbagai makanan bayi membantu menciptakan konsistensi dan rasa krim yang disukai anak -anak sambil menawarkan pilihan makanan orang tua yang sehat. Dengan menggabungkan yogurt kering, produsen makanan dapat yakin bahwa mereka juga secara bersamaan meminimalkan keamanan pangan dan kekhawatiran kontaminasi yang dapat ditingkatkan oleh budaya hidup.

3. Yogurt beku dan dapat diminum

Konsistensi yang kaya dan lembut sangat penting dalam produk yogurt yang beku dan dapat diminum, yang mengalami lonjakan popularitas. Mereka yang mengandung bubuk yogurt kering berperilaku dengan cara yang sama seperti yang menggunakan kultur aktif. Dalam uji rasa, konsumen menunjukkan bahwa formulasi yang mengandung bubuk yogurt kering beraroma ringan sangat efektif dalam aplikasi minuman karena rasanya yang ringan dan aroma susu yang lebih alami.

4. Makanan penutup dan makanan pembuka gourmet

Meskipun konsumen menjadi lebih sadar kesehatan, mereka tidak takut untuk menikmati sesekali. Namun, ketika mereka melakukannya, mereka ingin pengalaman -pengalaman itu berada di atas dalam rasa dan dekadensi. Ini terutama benar di antara gen xers dan milenium yang mendorong permintaan akan rasa dan formulasi yang unik. 

5. Add-in sereal

Sayangnya, banyak klaim kesehatan terkait banyak sereal sarapan sering dinegasikan karena jumlah gula yang tinggi. Klaim pada kemasan sereal sering menggembar-gemborkan "rendah lemak" dan "biji-bijian," namun, bahan pertama pada label sering kali adalah biji-bijian dan gula olahan, yang telah tidak disukai oleh banyak konsumen yang cerdas.

Merek sereal yang inovatif telah memasukkan kelompok granola yang tertutup yogurt ke dalam produk mereka. Produsen sereal dapat meningkatkan formulasi dan memperluas manfaat sereal yang lebih baik untuk Anda dengan bubuk yogurt dan mengadopsi protein gizi yogurt dan kalsium, belum lagi reputasi yogurt sebagai pilihan yang sehat. Karena bubuk yogurt kering adalah bahan alami, ia juga dapat menarik untuk membersihkan preferensi konsumen label.

6. Bar Penggantian Makanan

Umumnya terkait dengan kebugaran fisik dan penurunan berat badan, batang pengganti makanan adalah camilan yang khas pasca-latihan. Bubuk yogurt kering adalah bahan yang baik karena menghasilkan protein penambah energi yang tinggi dan tinggi dalam campuran kering dan rendah lemak. Namun, kadang -kadang, bar pengganti makanan dikaitkan dengan daftar binatu dari aditif buatan. Bilah makanan ringan dengan peringkat teratas hari ini menggabungkan nutrisi, rasa, dan label bersih.

7. Salad Dressings

Dressing salad krim dan beraroma yang mengandung yogurt terus tumbuh dalam popularitas karena konsumen menikmati rasa hebat yang dibawa oleh yogurt ke dalam salad. Mengemudi pasar Salad Dressing adalah masalah kesehatan dan obesitas di antara konsumen, dan bubuk yogurt kering adalah cara yang luar biasa untuk mengurangi lemak dan kalori untuk membantu dalam upaya ini tanpa mengurangi rasa atau konsistensi. Ini dapat digunakan sebagai pengganti yogurt segar atau mengganti telur dalam saus salad karena rasanya dan fungsinya.