Beragam caramelos liofilizados, termasuk caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, dll.

Konsumsi buah kering beku setiap hari dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, mencegah masalah pencernaan, dan mengatur tekanan darah. Buah beku-kering memiliki jumlah nutrisi yang hampir sama dengan buah segar, namun lebih bergizi. Freezer misalnya – stroberi kering dan segar kaya akan vitamin A dan vitamin C.

Nutrisi ini hilang di dalam freezer – buah kering, namun secara umum, Anda tetap mendapatkan manfaat dari nutrisi yang secara alami terkandung di dalam buah. Nutrisi yang terkandung dalam buah-buahan kering beku menawarkan beberapa manfaat kesehatan dan oleh karena itu merupakan pilihan yang baik untuk diet seimbang. 

Pembekuan – buah kering tersedia di sebagian besar supermarket yang disimpan dalam freezer hingga tiga hari. 

Beberapa merek produk beku – buah kering mengandung lebih banyak gula dibandingkan buah dan sayuran lainnya, seperti pisang, apel, dan jeruk. Pembekuan – buah-buahan kering mungkin mengandung konsentrasi gula yang lebih tinggi, tetapi itu tidak berarti Anda harus menghilangkannya dari diet Anda. Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, makanan rendah kalori, termasuk makanan kering beku, akan memenuhi keinginan Anda yang manis-manis. 

Beberapa merek produk beku – buah kering mungkin mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan merek lain, jadi penting untuk membaca label pada kemasan sebelum membeli. Jika Anda memperhatikan berat badan Anda, buah kering beku rendah kalori dapat membantu menjaga rasa manis Anda tetap manis tanpa membuat Anda merasa bersalah. Tidak seperti buah-buahan kering konvensional, buah-buahan kering diproduksi tanpa tambahan gula, karena rasa manis alaminya sering kali tetap dipertahankan setelah diproses. 

Buah-buahan beku-kering mengandung nutrisi yang menawarkan beberapa manfaat kesehatan, menjadikannya makanan yang seimbang. Pembekuan – penelitian menunjukkan bahwa buah dan sayuran kering tinggi kalori dan mengandung vitamin dan mineral seperti potasium, kalsium, magnesium, zat besi, dan seng. 

Pembekuan – buah keringlebih sehat dibandingkan alternatif segar karena buah segar kehilangan nilai gizinya jika disimpan lebih lama. Proses pembekuan – pengeringan memperoleh jumlah nutrisi yang sama dibandingkan buah segar. Karena potongan besar buah segar tidak selalu mengandung nutrisi sebanyak porsi kecil buah atau sayuran beku, buah dan sayuran beku-kering memiliki peluang lebih besar untuk mendapatkan pola makan yang sehat. 

V, vitamin, dan mineral yang melindungi kekebalan tubuh, mengatur tekanan darah dan membantu darah mendapatkan oksigen yang cukup menjadikan buah-buahan kering sebagai pilihan makanan yang sehat.

Meskipun nyaman dan bergizi, ini bisa menjadi alternatif yang lebih baik daripada buah dan sayuran yang mengalami dehidrasi. Ada beberapa cara untuk mengubah makanan dari segar menjadi beku ketika dibekukan, dengan nutrisi sebanyak mungkin. Vitamin dan mineral yang terkandung dalam buah ini disegel lalu dikeringkan di dalam freezer selama beberapa jam untuk menyerap nutrisinya sebanyak-banyaknya. 

Faktanya, Anda akan menemukan bahwa buah-buahan dan sayuran yang dibekukan dan dikeringkan jauh lebih sehat daripada yang sebenarnya. Perbedaan utama antara buah-buahan kering kering dan beku adalah buah-buahan dikeringkan tetapi masih beku, sedangkan buah-buahan kering-beku dibekukan dan kemudian ditempatkan dalam ruangan yang secara bertahap menghilangkan kandungan air ketika dicairkan dalam kondisi vakum. Hasil akhirnya adalah buah dan sayur yang jauh lebih sehat dan bergizi dibandingkan buah atau sayur yang mengalami dehidrasi. 

Meskipun beberapa pilihan buah kering ini mungkin baru bagi Anda, Anda juga dapat mencoba produk beku – buah-buahan dan sayuran kering dari toko bahan makanan terdekat atau bahkan dari pasar petani setempat. 

Banyak orang melihat buah kering sebagai camilan atau bahan masakan, namun ada pula yang menghindarinya dengan cara apa pun. Agar tidak berlebihan, kombinasikan porsi kecil buah kering dengan makanan sehat lainnya seperti kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, dan biji-bijian. 

Buah beku-kering mengandung jumlah nutrisi yang sama dengan buah segar, namun kandungan nutrisinya lebih sedikit dibandingkan buah segar. Pertama-tama, buah kering pada dasarnya kaya akan vitamin dan mineral yang hilang saat dikeringkan, yang berarti buah ini memiliki umur simpan lebih lama dibandingkan buah segar. Buah beku-kering mengandung lebih banyak vitamin, mineral, dan antioksidan dibandingkan buah segar. 

Vitamin dan mineral ini membantu darah mendapatkan cukup oksigen, melindungi kekebalan tubuh, mengatur tekanan darah, serta membantu melindungi dan melindungi kekebalan tubuh. Jumlahnya hilang selama proses pembekuan dan pengeringan, namun jumlahnya bertambah saat dimakan, dan jumlahnya semakin banyak saat Anda makan. 

Faktanya, penggunaan strategis buah kering dan tidak segar merupakan cara cerdas untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan mengontrol berat badan. Buah-buahan beku-kering lebih ringan dibandingkan buah-buahan segar, menjadikannya pilihan yang baik untuk dibawa saat mendaki dan maraton. 

Begini masalahnya: Jika Anda mengambil secangkir anggur dan membuang airnya, Anda melupakan seperempat cangkir (atau kismis), karena ketika buah-buahan dikeringkan, setiap porsi menyusut sekitar 3/4. Nutrisinya tetap ada, namun , jadi jika Anda memilih porsi seukuran bola golf, Anda bisa mendapatkan porsi buah segar yang setara dalam waktu kurang dari satu jam.