Pengantar jenis teh instan

    Alasan mengapa teh instan dapat dikembangkan dengan cepat tidak dapat dipisahkan dari karakteristik yang melekat. Teh instan adalah produk dari pemrosesan yang dalam dari daun teh. Bahan baku berasal dari berbagai sumber dan tidak dibatasi oleh asal. Ini dapat secara langsung bersumber dari teh merah dan hijau kelas menengah dan rendah, atau daun segar atau produk setengah jadi. Produk teh instan dapat secara langsung diminum, dan dapat dicampur dengan jus buah, gula dan bahan tambahan lainnya untuk diminum, sehingga memenuhi kebutuhan konsumen yang berbeda; Teh instan memenuhi persyaratan kebersihan dan keselamatan makanan. Logam berat, pasir, dan residu pestisida dalam bahan baku dihilangkan bersama dengan residu daun dalam proses pemrosesan teh instan. Dapat dikatakan bahwa teh instan hampir tidak ada komponen polusi, adalah minuman yang relatif murni; Produksi teh instan mudah dicapai mekanisasi, otomatisasi, dan kontinuitas; Volume teh instan kecil, pengepakannya kencang, beratnya ringan, biaya transportasi kecil, minumannya lebih nyaman, keduanya dapat minum dingin dan mungkin minum panas, juga tidak memiliki kekhawatiran terak, sesuai dengan ritme cepat kehidupan modern yang dibutuhkan.

      Teh instan adalah produk yang sangat diproses dari daun teh. Penampilannya seperti bubuk atau granul. Selain tidak memiliki penampilan daun teh, teh instan berkualitas tinggi hampir dapat mempertahankan warna, aroma, dan rasa daun teh. Pada saat yang sama, itu mengatasi masalah umum daun teh biasa, seperti mengandung kotoran, residu pestisida melebihi standar, kandungan logam berat terlalu tinggi, dan sedikit larut dalam air dingin.

     Menurut perbedaan bahan pemrosesan, teh instan dapat diklasifikasikan sebagai berikut:

Teh Hitam Instan: Teh instan terbuat dari bahan baku rasa teh hitam atau bahan baku teh non-hitam melalui transformasi selama pemrosesan. Teh hitam instan ditandai dengan warna merahnya yang cerah, aroma segar dan rasa lembut.

     Teh Hijau Instan: Terbuat dari teh hijau dan daun teh segar dengan ekstraksi, konsentrasi, pengeringan dan proses lainnya. Karakteristik kualitas teh hijau instan memiliki rasa teh hijau, yaitu, warna sup kuning dan cerah, aromanya segar dan dingin, rasanya kuat.

      Teh wangi Instan: Diproses dari berbagai teh beraroma atau bunga dan daun teh. Ini memiliki rasa teh wangi, yaitu, setelah menyeduh warna sup cerah, dengan rasanya yang jelas dan kuat.

      Teh instan rasa: Teh instan rasa juga dikenal sebagai "es teh", yang dikembangkan berdasarkan teh instan untuk menyiapkan teh. Pada awalnya, sering digunakan untuk membuat minuman dingin di musim panas dan minum dengan es, jadi itu disebut es teh. Teh es selain bagian teh instan, tetapi juga tambahkan gula, rempah -rempah atau jus, dll., Rasanya dapat disiapkan sesuai dengan permintaan.