Apa manfaat dari makanan kering-beku FD?

1. Karena pengeringan pada suhu rendah, komponen materi yang sensitif secara termal, seperti protein, mikroorganisme, dan aktivitas biologis lainnya.

Bahan -bahannya dilindungi.

2. Karena pengeringan pada suhu rendah, beberapa komponen yang mudah menguap dalam material memiliki lebih sedikit kerugian.

3. Karena pengeringan pada suhu rendah, pertumbuhan mikroorganisme dan peran enzim hampir dihentikan, dan oleh karena itu batas material maksimum.

Itu mempertahankan karakter aslinya.

4. Karena pengeringan dilakukan dalam ruang hampa oksigen, beberapa komponen oksidatif dari zat tersebut dihancurkan.

5. Karena sublimasi kering dan air menyublim, bahan tetap di rak beku, dan volumenya hampir tidak ada setelah pengeringan.

Spons keropos, spons berpori dengan luas permukaan internal yang besar dan pembubaran cepat setelah menambahkan air, hampir segera kembali ke keadaan aslinya.

6. Kerajinan beku dapat menghilangkan 95% hingga 99% dari air, sehingga bahan kering dapat dipertahankan untuk waktu yang lama.