Beragam caramelos liofilizados, termasuk caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, dll.

Jagung manis kering beku termasuk dalam bidang pengolahan mendalam produk pertanian dan sampingan. Produk pertanian dan sampingan Tiongkok sangat kaya akan sumber daya, beragam, berkualitas baik, dan harga murah. Oleh karena itu, sangat diperlukan untuk mewujudkan nilai tambah melalui pengolahan yang mendalam. Di satu sisi, terdapat banyak jenis obat-obatan herbal Tiongkok, hewan dan tumbuhan langka di Tiongkok, yang dapat menghasilkan produk pengeringan beku yang langka. Di sisi lain, Tiongkok padat karya dan biaya pemrosesannya relatif rendah. Makanan kering beku berbiaya rendah seperti ini memiliki daya tarik yang besar bagi para pebisnis asing. Dapat dikatakan bahwa pengembangan industri pangan beku-kering akan menjadi cara yang baik untuk mewujudkan nilai tambah produk pertanian Tiongkok.

 

Karena makanan kering pada suhu rendah dan kondisi oksigen, nutrisi asli makanan hampir tahan terhadap kerusakan apa pun, sehingga nutrisinya sama seperti makanan segar. Selain itu, tingkat dehidrasi yang tinggi lebih dari 95% juga sangat memperpanjang umur simpan makanan tersebut. Dalam hal pengemasan yang baik, makanan kering beku dapat disimpan pada suhu kamar selama lebih dari 5 tahun tanpa bahan pengawet, dan bobotnya sangat ringan serta nyaman untuk transportasi.

 

Saat ini, irisan buah kering beku dan sup instan beku kering tidak hanya tersebar di meja makan kelas satu dan awak puluhan penerbangan 13 maskapai domestik, tetapi juga populer di supermarket di kota-kota besar seperti beijing dan shanghai. Di masa mendatang, dampak makanan kering beku terhadap kehidupan masyarakat akan lebih luas.